品美味青团, 享春日气息

作者:龙园长 来源: 日期:2024-04-04 22:12:11 人气: 标签:节日

  清明节,又称踏青节、行清节、三月节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。在迎接这个传统节日到来之时,达川区宝贝家幼稚园组织孩子们开展了“巧手做青团”节日主题活动,一起体验在“玩中学、做中练”的乐趣。

  活动开始前,老师借助多媒体帮助幼儿了解清明节的意义、由来以及清明节的本地风俗,让孩子们知道“青团”长什么样子。同时,老师还组织幼儿欣赏和学习与“清明节”有关的古诗、歌谣,让孩子深刻体会清明节的文化内涵。

  幼儿园里到处充满了春的气息,可爱的小朋友们这会儿在做什么呢?咦~空气中弥漫着清甜的清明菜香,寻着这香味,我们发现原来是宝贝家的小朋友正在制作青团呢!孩子们目不转睛地观察着厨房阿姨教做青团的每一个步骤,生怕错过什么,终于轮到孩子们动手了,他们一个个兴致勃勃地做了起来。孩子们从散发着香气的面团中取一块和自己小手差不多大的糯米团子,通过揉、搓、团、压,各种动作齐上阵,一个个糯韧绵软、油绿如玉的青团就完成啦。

  晚点时间,蒸好的青团碧绿碧绿的,每个孩子做的青团都有自已独特的造型。孩子们安静地坐在等待一起来品尝自已做的青团,哇!热呼呼的青团真香啊!欢快的气氛洋溢在班级的每个角落,清新的香味飘满了整个幼儿园。

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